疫情重创酒店业！多地酒店被席卷，疫情过后恐现行业如下变迁，否则将不再适应市场发展.......

危机管理一马当先

这场灾难让我们看到了酒店业的脆弱性，酒店必须要设法提高抗风险能力，才能在无尽的变数中得以生存。酒店不仅在平时要善于捕捉点点滴滴的信息，对信息要有敏感度，更要建立快速的反应机制，提高应变能力。酒店应将危机预警管理纳入酒店的经营战略中，以便在危机来临时决策更加科学化，从而把握住危机中的有利因素，尽可能将损失降到最低。

员工关怀企业责任感

当年非典后大量酒店人才流失，此次疫情后员工的择业再选生活所迫也是必然，如何加强人力资源建设，提高员工队伍凝聚力，让员工能够同舟共济？这不仅需要酒店建立完备的绩效考评制度，给员工提供系统培训，还要设计和建立个人事业发展规划，通过合理机制来稳定骨干队伍。更重要的是管理人员要加强个人魅力建设，提高自身素质，树立榜样，生活上关心员工，这样才不会因一点风吹草动就动摇军心。大难当前，很多企业选择裁员，奉劝酒店业主们要有社会责任感，当前疯狂裁员的“新潮传媒“”已被推到舆论的风口浪尖。

调整产品迎合消费需求新改变

经历了此次新冠疫情，顾客的消费心理、购买习惯一定会发生新变化，消费行为将趋于理性化，毕竟大灾过后大家都会缺钱。人们会更注重营养健康、卫生环保、质量品牌。细微改变：1）社会将倡导健康的消费行为，避免破坏性、浪费性消费。使用公勺公筷；分餐制将深入餐饮酒店业，食品卫生安全是消费者关注的重点。具备营养知识的厨师或服务员帮助客人点菜；餐饮包厢不再设卡拉OK设备等。2）提供健康的消费产品。疫情后使人们更加珍惜生命，休闲享受将成为时尚，如：健身中心成立健身沙龙，定期开展健身讲座和交流；菜肴的营养结构纳入酒店的标准菜单等。毕竟在没有特效药的时候免疫力才是战胜病魔的关键。3）无形服务注重有形化的设计和营造，从而降低顾客的感知风险。4）后台服务趋于前台化、透明化，透明操作，隐私就餐。

公信力塑造成为营销关键

酒店不仅仅要考虑顾客、自身和股东的利益，还要不断增强自己的社会责任感，顾及社会利益。如：注重环保的投入，热心公益活动，与社区建立和谐的关系，树立良好的公众形象。

关系营销助力恢复生产

疫情前酒店营销策略多样化，线上营销尤为关键。但疫情后将使整个市场格局发生变化，酒店对价格政策、客源结构、销售手段要重新进行策划和整合，以便在疫情过后迅速抢得市场。酒店在平时要加强与客人之间的关系，通过双赢、三赢甚至多赢来谋求共同发展，线上优化务必要做，但要快速恢复生产，给历史客户发个问候短信或直接致电更能获取信任感。

慎重选择渠道客源

经历了此次疫情，一些经营不善的旅行社将倒闭或转行，酒店的应收款有可能一去不复返，因此酒店选择渠道客源时要考虑对方的资信、实力等情况。酒店要与有着良好口碑和信誉的渠道合作，降低经营风险。

网络营销构建依然是重点

此点不单指酒店OTA渠道营销手段，还包括网络科技化的塑造自身硬件。如：提供视频会议设施和服务，建立和完善互动式网站，设立专职网络营销人员跟进顾客远程服务需求，甚至能帮客户搭建云会议直播间。

经营成本控制永恒不变

要从供应商的比较、选择到物品的采购、库存、使用和反馈建立完善的控制程序和制度。加强员工节能意识培养，关注政府税收，能源价格等政策上的变化。已有地方发布降税降费扶持政策，各酒店业主、高管、财务人员务必第一时间和相关部门搭上线，也许能省一大笔钱。

拓宽思路放下身段

虽然酒店产品有自身档次规格消费门槛，但只有活着才能迎接更美好的明天。酒店应依据自身优点，拓宽思路放下身段。比如为酒店附近大公司，提供外卖早点、便捷午餐、上门烹饪、上门洗涤、消毒清理等服务，解决一部分员工工资应该不难！

众志成城战艰险，大灾过后是春天。纵使疫情过后行业变迁，但我深信机遇一直都在有准备的同仁身边！