为何富豪这么爱投资酒店?
2022-10-26

为何富豪这么爱投资酒店?

来源:策划人朱金科 侵删


香港的李嘉诚家族拥有索菲特大酒店、北京东方君悦大酒店,马来西亚富豪郭鹤年家族的嘉里集团拥有香格里拉酒店;



台湾的信义房屋集团周俊吉家族也在马来西亚沙巴买下无人岛,预计投资上百亿台币跨足观光产业。全联董事长林敏雄也宣布,他投资超过200亿元要盖四季酒店。


问题来了,为何富豪这么爱投资酒店?


剧烈通膨下,资金不断缩水,房地产仍是强势标的。在疫情下,人们改变消费及工作型态转向线上,各地的实体商办、店面逐渐式微,住家则是持续在高需求上。


那投资酒店呢?要怎么评估能不能投资、如何进场?请仔细研读本文!


壹、投资酒店,要评估这些事情


首先是土地与建筑物。


土地及建筑物简言之就是房地产,要知道这个物业的地产是自有或租赁。


很难讲哪一种方式较好,但如果在房地产长期看涨的地方,持有房地产能在经营酒店的过程中让土地持续增值,经营得越好、土地的价值会提的更高。



就像只要麦当劳、星巴克的所在地,不管本栋楼、隔壁店面都会涨价,只要带来人潮及消费,房地产的价值就会提升。


反之,若是在土地价值没有太多前景、土地处在高点的地方,以租赁的轻资产方式经营会是比较合适的做法,主要赚取酒店经营的利润、管理财,未来出售时的品牌也可以估价。


土地价值不断上升的市场,值得同时拥有土地及建筑物。


其次是酒店的品牌与管理。


自创品牌是个挑战,虽然营收无需分润,但市场营销及通路需要花费较大的经营功夫,方方面面都要具备,才能从零到有打造一个品牌。


挂牌加盟一个成熟品牌的方式可以缩短这段路程,市面上看到的国际品牌如君悦Hyatt、万豪Marriott等系统。


一家新的酒店在建设完整的系统上直接用在你要开的酒店上,省掉初期的建设、品牌塑造、市场营销及客房管理等。


如果是较大的国际品牌还可直接串连其品牌客户忠诚机制,让全球的客户透过会员机制可以推销、引导旅客进驻,虽营收会被抽成,但至少在公司运作的过程中有专家帮你看着,确保这盘生意的营运没有问题。


再次是竞争对手与伙伴。


OTA(online travel agency)线上旅游平台,如携程、去哪儿、小红书、Agoda、 Booking.com等全球巨型的平台商,拥有可观的会员数,也有各自的会员机制及回馈方案,吸引更多旅客至其平台订房、消费,也提供其他服务(如订车、保险、飞机票、旅行团、订餐厅等)。


面对线上订房平台与共享经济模式(Airbnb)的挑战,酒店经营者能否稳定在产业中主导的位置?



酒店业者应制定会员忠诚计划与OTA的竞合策略:


OTA整并各种旅游资源,在OTA平台多元蓬勃发展下,酒店与之合作能借助其曝光度市场营销,更能触及全球性,多元客层、增加通路、精简人力、甚至藉由 OTA 多元服务补足酒店未提供产品等,对酒店皆为正面影响。


但对OTA依赖的程度越高也造成酒店与其对等关系渐渐失衡,OTA佣金提高更是酒店一大痛点。


OTA与酒店存在价格竞争,而酒店透过强化会员机制、结合酒店内部资源(如餐饮)与 OTA 抗衡。双方处于一个动态的平衡。


然而综合各项结果,两者的合作模式多于竞争模式。若酒店要避免过度依赖OTA,应透过改善商业模式和经营策略来稳定自身在产业中的地位。


如强化官网或发展会员制、建立品牌价值、与顾客建立更紧密的关系,以服务和回馈将顾客转化为酒店直接经营的回头客。


酒店集团或联盟这件事情大者恒大,找到与自己酒店产品合适的伙伴很关键。


贰、富豪投资酒店除了获利,背后的原因及产生的价值还有⋯


富豪投资酒店,获利只是一方面,还有以下几种“隐藏价值”:


1、Legacy世代的传承


相较于其他动产,不动产的保存是更稳定且安全的,受到时间或社会情势的影响也相对小。此外,酒店除了作为不动产,也可以是现金流的来源,更有品牌的附加价值。酒店的传承,不只是留下财产,同时也给予了地位和声望,作为世代传承的载体是最合适的选择。


2、Quality旅游及生活品质


酒店是平时的休闲选择,像是买了一栋可以赚钱的别墅。想象一趟家族旅游,或是亲朋好友来访的时候。


你以老板的身份在自己的酒店接待客人,除了省下选择地点的麻烦,更增加一种回家的亲切感,并自然而然多一个话题。


不一定只为获利,经营酒店可以从中有其他生意产生,生活品质也会因此提升。


3、Profit短期现金流长期土地升值效益


酒店生意跟纯粹房地产的租赁,多了一个每日的现金流,客户check in, check out、餐厅营收,都是很不错的现金流,也鲜少有厂商欠款的问题,是个收现金的高级事业。


4、地位象征及社交用途


近年来,中介或相关职业普遍被黑化,有相当的资产却没有明确的社会定位。当你成为酒店股东,把资产实质化,成为一个看得见摸得着的地位象征,提升在社交场合上自己的定位。



美国投资大师华伦巴菲特的名言“别人贪婪,你要恐惧”,事实上“别人恐惧时你可以贪婪”,目前全球酒店投资正处于这样的状态。


此时进场可以挑到好或、好价,惟须慎选、做好评估,确保自己投入的资金有朝一日一日能让自己挤身超级富豪之列,传家传子。


结语


对于富豪来说,持有房地产能在经营酒店的过程中让土地持续增值,经营得越好,土地的价值越高。


自创酒店品牌是个大挑战,挂牌可以缩短创业路程,若是较大的国际品牌还可直接串连客户忠诚机制。酒店除了作为不动产投资,除了可以保有现金流的来源,同时也给予了拥有人地位和声望,适合作为世代传承的载体。