下沉市场，酒店如何找到核心突破口？

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2022年是国内住宿行业经历疫情常态化的一年。根据文化和旅游部发布的统计数据，前三季度，国内旅游总人数为26.89亿人次，恢复到2019年同期的58.5%；国内旅游消费总额2.37万亿元，恢复到2019年同期的54.4%。

虽然疫情对旅游业造成了严重影响，但在亚太地区，中国的酒店交易额首次超过日本，中国的酒店投资者仍在不断入市。大型酒店集团通过兼并、投资等方式不断扩张地盘、下沉市场，酒店行业竞争变得更加激烈。酒店存量资产升级转型加快，催生了酒店产品和服务迭代的迫切需求。疫情常态化下酒店供给侧的变化成为酒店业发展的核心问题。酒店集团不断加大在品牌、空间设计、IP合作、智能化、数字营销等方面的投入，而酒店急需在内卷中寻找破局之道。

创新进行时

在经济发展和消费升级的背景下，新消费群体的物质和精神生活需求日益多样化、个性化和体验化。在此背景下，各大酒店都在深挖自身发展潜力，畅想新时代酒店行业的生态系统，力求通过“酒店+”的多元化发展，创造更多的可能性，满足新时代消费者的新需求，从而获得可观的利润增长点，提升竞争优势。简单来说，就是通过延伸酒店业务内容，为客户提供多元化服务，扩大市场份额，提升品牌竞争力。

这种模式对于综合性酒店来说并不难。毕竟“船大难掉头”，大酒店需要投资人，也需要更严格的品牌标准。但在当前疫情下，综合性酒店必须找到营收的突破口。就此而言，综合性大酒店的“酒店+”应该是“自己+自己”，也就是说，充分发挥品牌优势，挖掘自身资源，将酒店变成大众消费链条中的一环，将客房作为媒介与食、住、行、娱融为一体，打造多维度的品牌活动，增加酒店曝光率。

住宿+电商

用户住宿的过程中，在酒店使用任何东西都可以理解为使用一种商品。用了之后觉得不错，自然会有购买的冲动。这种打破住宿边缘的电商场景模式，成功而简单地完成了体验式消费的闭环，可谓是在竞争激烈的高端酒店赛道开辟了一个增量市场。

零售+体验

这种场景零售不是噱头，它会给酒店带来更多的渠道和机会。当酒店的维度上升到更时尚、精致甚至独特的社交生活方式和圈子时，这种从场地空间到生活空间的转化，不仅能给用户带来高附加值的体验，还能让酒店的溢价能力最大化。

落实具体门店的实操过程中，除了酒店品牌之外，投资人还需要注意酒店业态的释放，充分发挥低坪效空间的潜力，让释放出来的空间作为酒店内的办公或零售空间。投资人要有开放的转型思路，根据自己的实际需求去尝试和思考不同的业态和组合。

联动本地市场，进行精准营销

对于商圈特色明显的酒店，当地市场的实力逐渐显现。在这股看世界杯的热潮中，本土客户成了主力军。因此，酒店在业绩提升的过程中，要与当地客户充分链接，通过微博、微信、抖音、小红书等新媒体的运用，将酒店的品牌形象、品牌故事、企业文化与线下酒店提供的服务有机融合，提高客户对酒店的关注度和黏性，实现精准营销。

“真正的盈利，不是来自用户“不得不来”，而是来自用户“不想走”，这句话很好地概括了后疫情阶段酒店所做的各种创新。伴随着《关于进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施的通知》的发布，防疫进入了一个新的阶段——“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”。酒店业真的会开启“后疫情时代生存模式”的副本。能否审慎地随潮流而变，以最好的姿态迎接春天的到来，成为了所有品牌的核心挑战。

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